Délégation de Châtillon-sur-Chalaronne
Samedi 24 novembre 2018
Les fameux gratins d'andouillettes
Le 24 novembre, au cours du marché
du samedi, sous les belles halles séculaires de
Châtillon-sur-Chalaronne, la délégation locale de la Ligue a
procédé à sa vente annuelle de gratins d’andouillettes de
veau.
Conditionnés en portions
individuelles, et réalisés par le fameux Bobosse, ces
gratins sont devenus si célèbres qu’en très peu de temps les
759 barquettes furent vendues. Les bénévoles ont même dû
sacrifier leurs propres réservations pour satisfaire la
clientèle.
Les halles du XV ème siècle de Châtillon sur Chalaronne
Il est vrai que ces gratins
d’andouillette sont succulents. En outre les membres de la
délégation, entrainés par Martial MARTIN, sont
particulièrement avenants et accueillants avec les chalands.
Et ils n’oublient jamais de glisser
quelques mots
et un encart pour rappeler les nombreuses missions de la
Ligue.
Le stand de la délégation de la Ligue
En résumé, une idée originale, qui a
d’emblée trouvé un public enthousiaste, et un excellent
moyen de faire connaître la Ligue de l’Ain, et de collecter
des fonds pour réaliser nos objectifs.
Photos :
JB
Monsieur Martial MARTIN
Responsable de la délégation de
Châtillon-sur-Chalaronne